Гречка и кефир являются полезными диетическими продуктами сами по себе, а в сочетании друг с другом имеют поразительный эффект!
Кефир с гречкой – полезные диетические продукты каждый в отдельности. А если употреблять их в пищу вместе, они будут способствовать не только оздоровлению организма в целом, но и помогут скинуть несколько килограммов.
Чем полезны гречка с кефиром?
Съедая натощак с утра сырую гречку, заправленную кефиром, Вы:
- очистите тело от токсинов;
- избавите его от зашлакованности;
- нормализуете деятельноссть желудочно-кишечного тракта;
- уменьшите нагрузку на поджелудочную железу;
- улучшите работу печени;
- стабилизируете уровень сахара в организме.
Не представляете, как можно есть сырую гречку?
Если Вы озадачены, как употреблять в пищу сырую гречку, не переживайте: она получается довольно вкусной.
Положительный результат Вы заметите спустя некоторое время, если будете съедать кефирно-гречневую кашу ежедневно не менее двух недель.
Однако даже после разового применения смеси Ваш организм очистится.
Кефирно-гречневая диета в послеродовой и период лактации
Актуальная проблема многих женщин – переизбыток веса спустя год после рождения ребенка.
Безусловно, каждая из нас переживает в послеродовой период из-за того, что никак не может войти в свою обычную весовую норму, тем более, если кормит ребеночка грудью – обычные диеты тут не подойдут.
В данном случае Вам поможет именно гречнево-кефировая каша:
- кефир – 1 ст.;
- сырая гречка – 1 ст. л.
Залить вымытую гречку кефиром, дать настояться 8 часов.
Средство можно принимать 2 раза в день – утром на голодный желудок и вечером за пару часов до отхода ко сну.
Уже спустя месяц Вы сможете сбросить 4 кг и избавиться от отеков.
Гречка с кефиром для похудения
Если Вам хочется сбросить лишний вес, можно попробовать настоящую диету с гречкой и кефиром. Главное, чтобы у Вас не было противопоказаний к компонентам.
Для этого понадобится:
- гречневая крупа – 1 часть;
- кипяток – 2 части;
- кефир.
Крупу запарить кипятком, оставить на 12 часов, разделить на 5 частей.
Первые 2 дня нужно употреблять в пищу только гречневую крупу, на третий допускается выпить немного кефира, но не более 0,5 л в сутки.
Первый прием пищи – с утра, последний – за 4 часа до отхода ко сну.
Максимальный эффект будет достигнут, если пить кефир за 30 минут либо до, либо после приема пищи.
Специфика данной диеты
Каждый отдельно взятый ингредиент каши – кефир, гречка – весьма полезны нашему организму. А в совокупности они стабилизируют микроэлементы в нашем теле, избавляют от зашлакованности, улучшают работу ЖКТ.
Кефир способен:
- приостановить процесс гниения в кишках;
- улучшает деятельность печени;
- насыщает организм витаминами;
- выводит токсины.
Гречневая крупа уникальна по своему составу; в ней все сбалансировано, и это делает ее энергетически питательной и такой полезной.
Она содержит:
- минералы (кальций, калий, натрий, марганец, фосфор, железо);
- аминокислоты;
- витамины, в том числе группы B;
- микроэлементы;
- незначительное количество углеводов;
- обилие растительного белка;
- рутин — витамин P – укрепляет систему кровеобращения, сосуды, вены;
- органические кислоты (лимонная, щавелевая, яблочная) – незаменимы при заболеваниях лейкемии, анемии, сердца, при диабете, запорах.
Говоря образно, оба этих продукта являются «уборщиками» нашего ЖКТ – зерна гречки «соскребают» с кишечника ненужное; кисломолочный продукт спасает организм от интоксикации.
Также гречневая крупа насыщает калориями, не дает переедать; кефир способствует балансировке жиров, жидкости.
Специфика кефиро-гречневого рациона
- Вы начнете терять вес уже в первые 5 дней –организм убирает ненужную влагу.
- Начиная с 6-го дня, потеря веса будет не такой интенсивной – это период, когда тают жировые отложения.
- Количество и размер порций делать меньше не рекомендуется, иначе по окончании курса похудения лишние килограммы вернутся.
- Кефир с гречкой действуют как щетка для кишечника. Результат улучшается, когда употребляемая крупа наиболее рассыпчата – она вбирает в себя токсины и убирает их из организма.
- Питание при кефиро-гречневом рационе допускается на протяжении 7 дней.
- Очень важно при данной диете принимать поливитамины.
- Повторный курс похудения – не раньше, чем спустя месяц.
- Кефир должен быть свежим – не больше 3-х суток, иначе может случиться запор.
- Кисломолочный продукт должен быть 1-2% — не больше, но и обезжиренный брать не следует.
- Из-за нехватки сахара возможны симптомы переутомляемости, может снизиться работоспособность. Во избежание этого периодически следует выпивать немного воды, подслащенной медом.
- Если гречневая крупа с кефиром поднадоела, допускается разнообразить диетическое меню небольшим количеством фруктов, живым низкокалорийным йогуртом.
Плюсы диеты
Обычно гречнево-кефирный моцион не представляет проблем — нет ни слабости, ни чрезмерного чувства голода. Происходит это потому, что данная крупа чрезвычайно питательна – количество белков в ней приравнивается к мясу.
Основным плюсом данной диеты является то, что от нее Вы будете быстро и без вреда для организма терять вес – не менее 14 кг в течение нескольких недель.
К тому же, гречка помогает стабилизировать обмен веществ, оздоравливает кожу, волосы, убирает целлюлит.
Грамотный выход из диеты
Удержаться, не сорваться, выдержать полный диетический курс – это не все. Главное – не допустить повторный набор веса.
Во время диеты желудок сокращается, количество потребляемой пищи уменьшается, и очень важно, чтобы по окончании курса не увеличить его опять.
Для этого:
- не стоит много есть, когда диетический курс закончен;
- не следует переедать;
- адаптировать организм к обычной пище нужно медленно, иначе и без того уставший от нетипичной пищи, он может дать сбой;
- разнообразьте постепенно рацион овощами, фруктами, морепродуктами, тушеной рыбой, вареной курицей.
Кому не подходит диета на гречневой крупе и кефире?
Как и любая диета, гречнево-кефировая также имеет ряд противопоказаний, на которые стоит обратить внимание.
Данный способ питания не подходит при следующих заболеваниях и факторах:
- детский возраст;
- сахарный диабет;
- предрасположенность к метеоризму;
- период вынашивания ребенка, лактации;
- гипертоническая болезнь;
- проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Гречка с кефиром не только поможет Вам скинуть лишний вес, но также оздоровить организм, вывести шлаки.
Если Вы будете четко следовать инструкции, учитывая противопоказания, то легко сможете похудеть без вреда для здоровья
Источник: lady-journal.info
