Вы уже определились с форматом магазина? Продумали, какую продукцию будете предлагать своим клиентам? Тогда самое время переходить к следующему этапу – проектированию магазина, планировать размещение оборудования и мебели. Вам нужно будет продумать, какое оборудование для магазинов https://torgoborud.com.ua/Oborudovanie-dlya-torgovogo-zala.html лучше всего подойдет для выкладки, хранения и демонстрации товаров. Для чего это нужно? Согласитесь, в загроможденный торговый зал просто не захотят заходить клиенты, ведь им будет неудобно там передвигаться. То же самое касается и персонала: нужно обеспечить сотрудникам максимально комфортные условия для быстрой выкладки товара. Для этого нужно правильно подобрать не только оборудование, но и мебель, в том числе подумать о покупке подходящих торговых стеллажей, витрин и прилавков.
Виды оборудования для магазинов и супермаркетов
Есть несколько видов оборудования, к ним относится:
- холодильное;
- кассовое;
- стеллажное;
- противокражное;
- другое.
Что же, давайте немного детальнее расскажем о каждом из видов этого оборудования.
Холодильное
Если в вашем ассортименте будут мясные, молочные продукты, полуфабрикаты, мороженое, тогда не обойтись без холодильных агрегатов.
Виды холодильного оборудования:
- холодильные витрины;
- холодильные шкафы-купе;
- морозильные лари;
- холодильные регалы.
Выбирая такое оборудование, учитывайте ряд параметров: какой температурный режим оно поддерживает, какой в нем используется тип охлаждения, кто производитель, из каких материалов оно сделано, какие дополнительные функции имеет. Также важно учитывать размеры холодильных агрегатов и тип их расположения: есть пристенные, угловые и островные модели. Если магазин небольшой, то есть смысл закупить больше холодильных шкафов и регалов (горок) вместо холодильных витрин, которые занимают больше площади торгового зала.
Кассовое
Позаботьтесь о выборе качественного кассового оборудования для магазина. Для этого вам понадобится купить кассовый бокс, один или несколько, зависимо от площади помещения и количества покупателей, которых вы будете обслуживать. Кассовые боксы бывают разными в зависимости от комплектации. Например, для небольших магазинов и супермаркетов подойдут боксы «мини», без транспортной ленты.
Стеллажное
Позаботьтесь о том, чтобы посетители вашего магазина могли увидеть весь ваш товарный ассортимент и имели к нему свободный доступ. Для этого важно выбрать качественные торговые стеллажи https://torgoborud.com.ua/Torgovye-stellazhi.html. Производители предлагают достаточно широкий ассортимент стеллажей, в том числе для таких товарных позиций:
- хлеба;
- овощей и фруктов;
- кондитерских изделий;
- книг;
- одежды;
- cash&carry.
Для складских помещений можно подобрать складские стеллажи, где удобно хранить запасы товаров. Стеллажи cash&carry больше подойдут для больших супермаркетов – это тип торговых стеллажей, где одновременно можно демонстрировать товар покупателям и хранить запасы продукции, что позволяет сэкономить место.
Противокражное
Лучше сразу установить в магазине противокражные системы, чтобы избежать потери товаров и одновременно повысить продуктивность вашего персонала. Ведь персоналу не придется внимательно следить за тем, не совершаются ли кражи. Лучше поставить антикражную систему и использовать персонал для выкладки товара.
Другое
Сюда относятся торговые весы, покупательские корзины, тележки, уничтожители насекомых и другое вспомогательное оборудование.
Виды мебели
К видам мебели для магазинов относятся:
- торговые витрины;
- прилавки;
- камеры хранения;
- подставки для пакетов;
- гардеробные шкафы.
Теперь вы знаете, какое оборудование и мебель понадобятся для работы вашего магазина или супермаркета. Остается продумать, сколько его нужно закупить и где разместить, чтобы и клиентам, и персоналу было удобно перемещаться по торговому залу.
